El Altiplano de Granada y su gastronomía

Conoce El altiplano granadino visitando las comarcas de Baza y Huescar que lo componen, donde podras disfrutar de naturaleza, ocio nocturno y una gastronomia excepcional, diferente a la de otros rincones andaluces.
 
Visita el centro de intrepretacion arqueologico de Baza, lugar donde se encontró la Dama de Baza, su museo arqueologico donde poder contemplarla, el parque natural de la sierra de Baza y el de la sierra de Castril, el puente Duda, la ciudad de Huéscar, la iglesia de Santa María la Mayor, el embalse de San Clemente donde poder practicar la pesca o el del Negratin, la Villa de Orce y su museo arqueológico, Galera con el Yacimiento Arqueológicos del Castellón Alto y sus bodegas, donde probar los vinos de viña galera, las bodegas Jabalcon en Baza, los secaderos de jamones de esta rica tierra del norte de Granada y un sin fin más de cosas por ver, visitar y disfrutar en la naturaleza del Altiplano de Granada.  Pódrás alojarte en una casa cueva, hábitar sin igual y con especial encanto que encontrarás distribuidas por todos los pueblos de nuestra comarca. No dejes de pasar el puente de la Constitución en un lugar privilegiado, sin igual.
 
Te esperamos en nuestra tierra, la tuya y te recibimos con un menú gastronómico del Altiplano de Granada:
 
Entradas

  • pan carrasqueño con ajoaceite y tomate
  • timbal de ensalada de codorniz escabechada
  • rollitos de berengena gratinados, sobre tomate confitado

1º plato: gachas picantes con setas y boquerones

2º plato: medallones de crujiente de cordero con el corazon liquido y caramelo de naranja

Postre: potaje de castañas con helado de turron 

Todo ello regado con alhambra especial o vinos de la tierra norte de granada
cafe y chupito digestivo.

Precio menu degustacion: 30 €

Restaurante Jardines las Conchas de Baza

Esta entrada fue publicada en Socios y etiquetada , , . Guarda el enlace permanente.

Deja un comentario